Huoshan Huangya

Thé jaune de chine de la province de l'Anhui, composé de petits bourgeons plus une ou deux petites feuilles, une cueillette manuelle très fine.

Cueillette début avril 2015

Une liqueur qui allie puissance et finesse.

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10,68 €

par kg

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Vous pouvez l'infuser au moins trois fois au gaïwan.

Pour un gaïwan de 10 cl, utilisez 2 grammes, une eau à 80 °C

1ère infusion : 1 minute 20 secondes.

2ème infusion : 2 minutes

3ème infusion : 3 minutes

Nous recommandons l'eau minérale Mont Roucous qui est peu minéralisée.

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Huoshan Huangya

Huoshan Huangya

Thé jaune de chine de la province de l'Anhui, composé de petits bourgeons plus une ou deux petites feuilles, une cueillette manuelle très fine.

Cueillette début avril 2015

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