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Thé Oolong de Chine. Un thé aux notes florales et citronées qui dévoilera sa finesse et sa rondeur au fil des infusions. Il tapisse le palais et stimule encore la langue de longues minutes aprés son absortion. Beaucoup de force et de finesse en simultané dans ce Dancong. On pourra aussi le boire tout au long d'un repas. Testé avec du cheddar : c'est...